Нутрициолог объяснила, как хранить тыкву

Важно правильно хранить тыкву

С приходом осени на нашем столе вновь появляются тыквы, популярные благодаря своим вкусовым качествам и здоровым свойствам. Однако, чтобы сохранить этот сладкий и питательный овощ как можно дольше, нужно знать несколько секретов хранения, на которые указала нутрициолог.

Оптимальные условия для хранения

По словам эксперта, тыкву лучше всего хранить в сухом и темном месте. Важно помнить, что при комнатной температуре срок хранения плодов составляет всего 2-3 месяца. Если же вы хотите продлить жизнь тыкве, стоит создать специальные условия: температура хранения должна составлять от 5 до 9 градусов, а влажность не должна превышать 60-70%. В таких условиях тыква может храниться значительно дольше — до 6-9 месяцев.

Способы хранения разрезанной тыквы

Разрезанные овощи требуют особого подхода. Нутрициолог предупреждает, что хранить разрезанную тыкву в холодильнике стоит не более недели. Это связано с тем, что при открытой поверхности продукт начинает терять свои питательные вещества. Однако, если вам нужно сохранить порезанную тыкву на более длительный срок, можно воспользоваться морозильником. Замороженные кусочки сохранят все свои полезные качества и вкус.

Выбор спелой тыквы

Кроме методов хранения, нутрициолог также рекомендует обращать внимание на выбор тыквы при покупке. Оптимально выбирать только спелые плоды, поскольку они удовлетворяют не только вкусом, но и содержат больше необходимых питательных веществ. Спелая тыква характеризуется яркой окрасой и твердой кожей — такие плоды не только дольше хранятся, но и обеспечивают вас всем необходимым для здоровья. Следуя этим рекомендациям, вы сможете максимально дольше наслаждаться вкусом и пользой тыквы в своем рационе!

Эта статья подготовлена, основываясь на информации портала BaltijasBalss
Оригинальную статью Вы можете найти здесь