Диетолог ответила, кому противопоказан цикорий

Что такое цикорий?

Цикорий — это многолетнее растение, известное своими полезными свойствами и широко используемое в качестве альтернативы кофе. В его составе присутствуют витамины, минералы и другие полезные вещества, которые поддерживают здоровье организма. Однако, несмотря на все преимущества, не всем людям рекомендуется включать цикорий в свой рацион.

Польза цикория

Нутрициолог Наталья Фарисеева подчеркнула, что цикорий богат инулином, который способствует улучшению работы кишечника и нормализации обмена веществ. Он также помогает снижать уровень сахара в крови, что может быть особенно полезно для людей с диабетом. Цикорий обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что делает его отличным дополнением к здоровому питанию.

Кому противопоказан цикорий?

Несмотря на все положительные характеристики, цикорий имеет и свои противопоказания. Наталья Фарисеева предостерегает от его употребления людям с аллергией на растения семейства астровых и тем, кто страдает от гастрита с повышенной кислотностью или язвенной болезнью желудка. Также следует быть осторожным беременным и кормящим женщинам, так как реакции на продукты могут быть индивидуальными.

Заключение

Перед тем, как включать цикорий в свой рацион, стоит проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы избежать нежелательных последствий. Цикорий может быть полезен многим, но важно учитывать индивидуальные особенности организма, чтобы сохранить здоровье.

Эта статья подготовлена, основываясь на информации портала BaltijasBalss
Оригинальную статью Вы можете найти здесь